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蓝波旺餐饮一贯秉承“目标专注 全力以赴 真诚服务”的企业经营理念，肩负“倡导低碳生活，为大众提供安全、便利、健康食品”的使命；在食品安全管理中严格推行ISO9001：2000国际品质标准体系,不断强化、提升内部管理，率先导入HACCP国际食品安全管理体系认证标准,并在管理中严格执行8S和PDCA（计划、执行、检讨、再行动）模式，公司严格推行48小时食物封存留样制.此外,公司还建立了近乎苛刻的产品把关体制，确保餐厅安全事故的“零”记录，在促进广大客户健康膳食的基础上，实现广大客户需求和企业效益的双赢。以专业的精神，提供符合广大客户口碑的食品；以亲切的态度，给予广大客户最满意的服务质量；以最快速的作业方式，满足广大客户的即时需求。
