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产品工艺 A.特殊耐高温材料、高温加热不变形，整体构采用专业板材； B.底部四面进氧风门设计，燃烧迅速升温快，顶部风阀设计，有效控制热量流失； C.独创油灰分离技术，彻底规避使用过程因油灰混合产生的油烟及明火，确保干净、卫生、安全； D.设备隔热采用双重高温材质，保温系统，隔热具备安全保障，外部直接触摸无隐患。 操作方法:： 1、智能启动，一键式操作,一键启动，每个炉膛都可独立控制，5-8分钟即可达到环境温度350℃。 2、智能变频，出品有保障, 烤鱼过程中自动根据鱼背、鱼肚功率不同调节温度，无需翻动鱼身，保证烤鱼出品更加均匀，厨师操作更容易，有效提升人工效率。 3、智能定时，更易标准化,添加定时装置，当鱼夹放入烤膛，可提前设定炙烤时间，预设时间到警示灯会提示。
