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小青柑还可以“火”多久？
在如今茶叶消费市场普遍低迷的大环境下，小青柑，绝dui称得上是2016年茶叶市场上的一匹黑马。小青柑凭其口感清新鲜活、爽口甜润、柑果香浓郁，药用价值高，一颗一泡等特点脱颖而出，一遍一遍刷屏着大家的朋友圈，挑战着消费者的味蕾和眼球。这款集便利与养生为一体的的茶叶受到大家热捧。尤其是在年轻消费群体中，迅速刮起一阵“小心肝”旋风。具有如此魅力的小青柑它与常见的柑普茶有何不同？又为什么能够如此火爆呢？
单从小青柑颜值上看，小青柑做得实在精致，一粒一泡，都是手工制作而成，这是往常的柑普茶都无法比拟，颇有些龙珠茶的意味，被茶友戏称“小心肝”又或者称作“掌上明珠”。在这个拼颜值的时代，如此讨巧的外观十分容易得到广大消费者的注意以及青睐。不过也有不少消费者不以为然，认为小青柑与柑普茶的区别，不过是橘皮颜色的青绿色与橘红色不同而已。真的只是这样子的么？简简单单的外观不一样么？
其实不然，青皮和陈皮是中华民族历史的结晶，是常年对新会茶枝柑的经验总结。中华民族历来就有使用陈皮的习惯，但是青皮跟红皮的用途是不一样。中医对这一块有明确的定义。虽然都称为广陈皮，但是根据采摘月份进行了重新定义就是广陈青皮，也就是青皮。广陈红皮，也就是经常说的比较多的陈皮。准确地说，小青柑全称小青柑普洱茶，和“大红柑”（陈皮普洱茶）都是柑普家族的两大成员。 柑普茶指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的加工茶类。而制茶所使用的新会柑就和人一样，有着不同的成长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑，就好比婴幼儿时期；长大一点就是小青柑，好比青少年时期；在长大一点的就是二红柑，好比中年时期；最终成熟长大的被称为大红柑，也就是相当于老年的时期。同样是新会的柑，不同的时期功效外观都会不一样。正如人的一生。这也认证了老祖宗的天人合一，人与自然和谐统一的理念。
小青柑正是以每年7月份“未成年”的新会柑融合云南的普洱散茶制作而成，相比用“成年”大红柑制作的陈皮柑普茶来说，小青柑更多了一份果的辛香，在口感上更加清爽甘醇。而且因为小青柑采摘时尚未成熟，具有一定的苦涩感，这也使得它需要更多的时间存放，与熟普的融合效果也会更加好，后期的转化效果更加好。可以说，小青柑口感脱离普洱熟茶更多，对于很多不适应普洱熟茶味道的朋友来说，小青柑在口感上更加容易被接受。最da程度上挑战着消费者的眼球跟味蕾。
有人会问：同样是用柑皮包裹普洱茶，青柑和红柑到底有何区别呢？
青柑和红柑因为柑橘生长程度的不同，也就是新会茶枝柑在生长过程中的不同时期。青柑也分为青柑与小青柑，小青柑又叫青柑仔，精选的是每年八月份采摘下来的青柑仔，易于储藏，药用价值极高。青柑，也称为大青柑，优选九月底到十月份采摘的大青柑。而红柑则细分为红柑与大红柑。红柑实际上也称为二红柑，选用是十一月份采摘的未完全成熟的柑果，性温和略带甜，介于青柑与大红柑之间，具备两者的优势。大红柑就是选用十二月份采摘的柑果，比较香甜，适用于泡茶和调味，香甜味足。这个也是我们经常见的陈皮，用的最多的也就是这个时期的。在四种不同生长程度的柑皮中，完全成熟的红柑与“青年”状态的小青柑最ju代表性。青柑与红柑有着各自分明且独特的差异。
【品名】五年勐海宫廷料三憶号新会小青柑普洱茶
【类别】三憶号新会小青柑普洱茶
【产地】新会
【净重】200g
【原料】五年勐海宫廷普洱金芽、新会小青柑
【外 观】：果形匀称美观，色泽均称
【茶汤】：茶汤通红浓透，陈香浓郁
【香 气】：柑皮柑香陈香浓郁
【滋 味】：口感甘甜顺滑，耐泡极高
【储存方法】清洁，通风，阴凉，干燥的无异味的环境下长期保存
【推荐理由】 五年勐海宫廷料三憶号新会小青柑普洱茶精选5年陈云南勐海金芽宫廷跟新会天马产区的小青柑果皮，金丝棉纸包装，外加专业手工打孔工艺，用的原料条索肥硕，金芽显露，柑皮柑香浓郁，汤色红润透亮，口感甘甜顺滑，极其耐泡，新会小青柑普洱茶如果能在经历时间的沉淀，柑香味会跟普洱陈香高都融合，更加沁人心脾，值得爱茶人士收藏
◆ 主要客户群：茶庄，茶叶批发市场，超市，收藏客，茶叶投资者，公司定礼，过年送礼。
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