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北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会（英文简称：HCSA），经国家商务部备案批准，由中国商业联合会、中国饭店协会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会、首旅集团集采中心联合主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办，经过多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的行业盛会。
第十一北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会于2021年7月29-31日在中国国际展览中心静安庄馆成功举办。十二届全国政协副主席马培华出席并宣布博览会开幕。国家财政部原部长刘仲藜、原国家卫生部部长高强、首旅集团副总经理高飞、中国商业联合会监事长田莉、中国饭店协会副会长张景富、全国工商联厨具业商会秘书长祁颖，首旅集团集采中心总经理王君鹏、北京市餐饮行业协会常务副会长白森森、北京市旅游行业协会饭店分会秘书长郭颖、天津市饭店协会会长常德胜、天津市烹饪协会副会长湛胜、河北省团餐与饮食行业协会副会长刘旭东等多位领导嘉宾出席并致辞。
博览会共有1100家中外品牌集中亮相，知名品牌有：海尔、格林豪泰、遍宇未来居、普渡机器人、日顺科技、布科思、拜耳、山东银鹰、万丰厨具、中科鼎喻、华夏紫光、杰特铭、天之蓝、众鑫环保、安徽丰原、烁宇豪、必硕机电等知名品牌悉数亮相，展览总面积达50000平方米，为期三天的博览会共有60000人次专业观众到场采购交流。
主办单位
中国商业联合会成立于1994年，是由从事商品生产、商品流通业、生活服务业的企业事业单位，社会组织及个人自愿结成的全国性、行业性社会团体，是非营利性社会组织。
中国商业联合会现设有工作机构13个，分支机构30个；直接会员4500多家，间接会员8万多家；接受政府委托，管理14个企事业单位，代管40个全国性专业协会、学会和研究会，主管32家国内外公开发行的报刊。中国商联分别是亚太零售商协会联盟、国际零售论坛的成员。
中国商业联合会的登记管理机关是民政部，党建领导机关是国务院国有资产监督管理委员会党委。
中国饭店协会是由从事住宿和餐饮业经营的各地行业协会、企事业单位、相关产业链机构和经营管理人员自愿组成的全国性社会团体。协会积极贯彻五大发展理念，以“推进饭店餐饮业高质量发展”为主要任务，搭建合作共享平台，推进行业消费升级、互联网+、一带一路新发展，促进行业向质量第一、效益优先转型，共同走进高质量发展新时代。
协会现有会员万余家，除秘书处内部工作机构外，还设有公寓、客栈民宿、团餐、名厨、火锅、老字号非遗文化等多个细分业态的专业委员会，同时绿色饭店工作委员会办公室、全国饮食服务业标准化技术委员会秘书处也设在中国饭店协会。近年来，协会先后被民政部评为国家4A级行业协会，连续多年获得“中央国家机关文明单位”、“国务院国资委文明单位”等荣誉称号，并当选为国际饭店与餐馆协会亚太区主席单位。 联系我们北京恒辉国际展览有限公司 地 址：北京市朝阳区北三环东路6号国展中心 联系人：张先生 13910301239 电 话：400-158-2016 邮 箱：info@henghuiex.com 网 址：www.b-hhe.cn 观众预登记链接：http://visit.b-hhe.cn/visitors/hcfbe/
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